Villa turística ubicada a mayor altura que El Rodeo, a 1.550 msnm. Se encuentra en un alejado y pintoresco valle sobre el faldeo oriental de la sierra de Ambato. En sus suaves y verdes colinas abundan los pastos naturales, que sustentan importante actividad ganadera: vacunos, ovinos y cabras. Por su apacible encanto, es un conocido lugar de veraneo con viejas casonas recicladas dispersas en el paisaje. El nombre de Las Juntas deriva de la confluencia de los ríos Las Trancas y La Salvia, afluentes del río del Valle, que ofrecen abundante pesca. El pueblo es largo, y se extiende siguiendo el curso del río homónimo, con pasarelas peatonales que lo cruzan.

Entre las opciones para compartir al aire libre en esta pequeña villa turística: pesca de truchas, cabalgatas por sinuosos caminos de montaña; trekking, travesías en 4 x 4 y excursiones a sitios cercanos imperdibles típicos del noroeste argentino.